Das Privat-Unternehmen wurde 2007 von Frank Schröder gegründet. Die FS Gastro & Handels GmbH beschäftigt heute über 60 Mitarbeiter und ist am Bahnhof Krefeld am Standort Solingen-Ohligs im Hauptbahnhof und im Hauptbahnhof Neuss tätig. Das Unternehmen hat sich auf die Verkehrsgastronomie von Bahnhöfen spezialisiert. Aus einem Portfolio von Eigen- und Fremdmarken, kombiniert mit individuellen Konzepten, werden Standort-spezifische Lösungen für Bahnhöfe entwickelt. Ob Kamps-Café oder Minimarkt. In allen Shops der FS Gastro & Handels GmbH erhalten die Kunden täglich höchste Qualität.
Hochfrequenzstandorte stellen höchste Anforderungen an Schnelligkeit und Service sowie an Organisation und Logistik. Bahnhof ist nicht gleich Bahnhof. Daher bieten wir an den Standorten unterschiedliche Konzepte an. Die Bedürfnisse eiliger Kunden finden ebenso Berücksichtigung wie die von Reisenden, die längere Wartezeiten überbrücken müssen. Dieser vielfältige Bedarf spiegelt sich in differenzierten Sortimenten wider, die systematisch überprüft und optimiert werden. Wichtig ist die Ganztagesfähigkeit der Konzepte, deren Angebote sich an der Nachfragesituation orientieren. So wechselt die Angebotsvielfalt im tageszeitlichen und saisonalen Rhythmus.